新華園 〜 元祖 広島つけ麺

広島 つけ麺食べますか？

私 は神戸でも

1店舗 だけある広島つけ麺

を 食べにいくんですが

元祖！を食べて来ました

元祖中国風 広島つけ麺 〜 新華園 矢賀店

広島 で暮らす友人によると

ココ は別格だとのこと

二日目 ゴルフの後車を走らせ

連れて行ってくれました 

土地勘 がナイので

分からないけれど 車がナイと行けない場所みたい 

到着時間 は１７時

営業時間 二交代制

食べる にもルールがあって

先ず お店に入って勝手に座っちゃいけません

(怒られるんだって)

ビール なんかは置いてなくて

水 もセルフスタイル

ティッシュ などのゴミが出たら

自分 で捨てなくてはならない

黙って 広島つけ麺食えスタイル

麺イチ というオーダーで少し少なめの麺

広島 つけ麺は野菜たっぷり！

野菜 の下処理が完璧でした

コレ を赤い辛いタレに絡めて

中華麺 と食べる

最高 です！

小学生レベル と言われたタレはめっちゃ辛い 笑

(辛さ選べないの)

ネギもキャベツもシャキシャキです

アッサリ と脂身の一切ない

チャーシュー も辛いタレに

絡まるから 丁度いい

コレ を食べる為に

この日 はゴルフの昼休憩中

アテ とハイボールのみで過ごしたよ

何故 こんなに美味しいのかな

黙って 黙々と頂きました 

私 はラーメンよりソーメンより

野菜たっぷりな冷たくサッパリ広島 つけ麺 ♡