龍潭 - ジ アッタテラス沖縄

そろそろ 夕ご飯の時間です

月 が綺麗な 〜と思っていたら満月前夜でした

月 と星の勉強だけ

は よく知た学生時代

を 思い出しておいた 

夕食 はゴルフ倶楽部内にある

鉄板レストラン 龍潭 

一万六千円コース をお願いしたよ

確かコース は五種類程

ポーション 少なめシンプル鉄板

〜から あったけど折角なので色々食べてみるコトに 

沖縄 やね〜 

ジーマミー豆腐 を焼いてくれました

コレ すごく美味しかった ♡

タレ は甘い出汁餡で

表面 カリッ 中トロッなジーマミー豆腐によく合って

この後 海老をサクサク衣で焼いた一品

続いて アグー豚

辛子味噌 で食べます

お出汁 のモノでこちら

鉄板 の上でも焦げない袋に入った島野菜

お肉 前のサッパリサラダ シークワーサードレッシング

石垣牛 サーロインでした 美味しい！

担当シェフ がすごく感じが良くて

色々 沖縄食材のハナシを聞きながらの夕食

こんな に話せるならば聞いときゃ良かった

サーロイン なのかヘレなのか 笑

脂 が甘いね 〜 サーロイン！

最後 はお決まり

ガーリックライス で〆 

ｈａｖｅ ｆｕｎ 

部屋 に届いたスイーツ

は 真夜中のひとり

コソコソ してニヤニヤしたやつ