鶏モモ肉とエリンギ&パプリカを焼き、みりんと醤油のタレに漬け込みました。
モモ母さんのブログでこのレシピを拝見して、時々作らせて頂いてます。
最近はパプリカがお安くなり助かってます。
ブロ友さんのブログで美味しそうな温泉卵を見かけ、私も作ってみました。
クックパッドで検索したのですが、炊飯器でご飯が炊き上がった時にラップにくるんだ生卵を入れ20分放置と書いてありそのとおりにしました。
いい感じに美味しく出来上がりましたが、次回はもう少し時間を短くしてみようと思います。
ゆで卵はご飯を炊く時にラップに生卵を包んで入れ、ご飯が炊き上がった時に取り出し水で冷やします。ガス代が節約&時短と一石二鳥です。
今日は車のヘッドランプを交換して頂きました。解体車の部品を使って頂き、無料でしてくださり助かりました。
いつ切れるかわからないとの事でしたが（笑）本当にありがたい車やさんに巡り会えました。
今日は午後のアルバイトは木曜日でお休みでゆっくり過ごせて幸せでした。