自作プリン
初めてプリンを作った。
家族の反応は、え?これ、美味しいじゃん!!
嬉しい反応
気になるレシピは取っておくのだが、めんどくさがり屋の私は、なかなか作らない。
だから、レシピも簡単に美味しく作れるものしかみない。
渡米してから、日本のような美味しいケーキやスイーツはあまり見ない
だから、自分で作るしかない。
時間がたっぷりあるから、好きなときに食べたいものを作るようにすれば良い。
今回みたレシピは、料理・菓子研究家の若山曜子さんのほろ苦キャラメルプリン。
次は、ババロアを作ろうかな
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