栗~~~♪まだ3週間も先のことですが…子供達の運動会用に~栗の渋皮煮~~夜な夜な皮剥き…この「栗くり坊主」っていう器具があると、割りとスムーズに剥けちゃいます昨夜は一晩重曹に浸けて…今日はコトコトコトコト…そして1つ1つ丁寧に洗って…またコトコトコトコト…洗って…コトコトコトコト…洗って…単純作業の繰り返し~手間かけた分、美味しさもひとしお~~栗アップ(笑)さらにドアップ(笑)ツヤツヤ~つまみ食いが止まら~~ん早く冷凍しよっAndroid携帯からの投稿