じゃがいも豊作

じゃがいもを収穫しました。

土寄せなしのマルチ栽培、上出来です！

土寄せもしないし、草取りもしないし、おまけに収穫は手で掘れる。

ラクチンで、収穫量も大満足。

ピンク色のじゃがいもは「インカのひとみ」。

皮をむくと身は黄色です。

肉じゃがにしたらほのかに甘くてホックホクでした。

白いジャガイモは芽の部分が赤い「はるか」です。

こちらはみずみずしくってシャキシャキでした。

今年は雨が少なくってどこも豊作のようです。