ボンジュール
今日も一日お疲れさまでした
何かお役に立てる事を書こうと考えている
いちこです（笑）。
ということで
今日は
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ジャガイモ
＼
パンパカ パ〜ン♫
ジャガイモって、
畑のリンゴって呼ばれているんだって。
知ってた？
私はつい最近、聞いたんだ。
ジャガイモにはビタミンCが含まれていて、
このビタミンCは、なんと！
ジャガイモのでんぷんに守られているから
40分加熱しても75%残ると言われているんだ。
すごいね〜。ジャガイモ🥔
好きだなぁ
どうやって食べる？
コロッケ、ポテトサラダ、フライドポテト。
あ、今日は寒かったから
ポトフなんかも良いね。
ジャガイモの味噌汁も美味しいな。
あ、一つだけ。
ビタミンCとカリウムは水溶性だから
蒸した方が
栄養を逃さないらしいよ。
ポトフやお味噌汁は、汁ごといただいちゃうから
身体の中に取り込めちゃうね。
ジャガイモ、蒸してバターを乗せるのも良いな。
うはは
ジャガイモのこと考えてたら
ニヤニヤしてきちゃった（笑）。
あなたの明日が
良い一日でありますように♫
おやすみなさい🌙
いちこ
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耳のつぼをほぐして、今夜はぐっすり眠ってみませんか？
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