昼めし旅を見て行きたくなった店
越谷市にある 蕎麦屋 いしい
蕎麦が上手く打てなかった日はお休みになります 笑
そんな正直で商売っ気のないところに魅力を感じ突撃
ほぼ満席で賑わっていました
本店は、喜多方市にあるらしく、喜多方市の宮古そば という蕎麦だそうです
壁に、チューしたくなる飴とか、モテモテになる薬とか貼り付けてありました💊
来た お蕎麦
まずは天ぷらの感想
綿実油と胡麻油をブレンドした油を使っているらしく、軽くてサクサク、ちっとも重くない！
あっぱれ
美味しいです
しかも驚いたのが、トマトの葉の天ぷらも皿にのっていて、初めて食べたけど仄かにトマトの香りがして、あとは何の違和感なく食しました🍅
トマトの葉の天ぷらなんて珍しいですよね🍅
聞いたことないです
勿論美味しかったです！
お蕎麦の感想
美味しいのは勿論ですが、これは間違いなく私みたいな素人だけでなく、蕎麦打名人やプロの方も満足する美味しさだろうなと思いました
あまり蕎麦のこと詳しくないけど、前に大会で優勝した蕎麦の感じに似てる
喉越しとか食感の滑らかさとか…
また来店しちゃうんじゃないかな、わーたし
幸せなお蕎麦のあとは、ずんだシェーク🥤
昨日もいい天気だった☀️
こんな中、県またぎNG、自粛なんて厳しい話よね…
高速は大渋滞だったみたいですね 笑
夕飯は唐揚げとハイボール