休日、バイク仲間、S君の農園で、芋掘りのお手伝い、、

重機で掘って、ポロポロ出てきた芋を回収します、、

大きいのやら、小さいのやら、生姜みたいな不揃いな形、菊芋って言うらしいです。自分は初めて見ました、、

お昼はラーメン、みそいちで、おごって頂きました。

みそラーメンがメインの、人気店みたいで、自分は人気No1らしい、野菜味噌ラーメン、バタートッピングで。

なんともマイルドな味噌スープ、優しい味でうまいです❗
ふーあったまった、ご馳走さまでした。
帰りに、S君農園の、高級あんぽ柿と菊芋頂いて帰りました。

取れたての菊芋、早速ネットで調理法調べて簡単なやつで、、

これ、しゃきしゃきして、生でも食べれるらしいが、、水気きって、皮つきのまま薄くスライス、、

中火で約10分、油で揚げて、フライドポテト風に、、

塩コショウ、青のりかけて頂きます、、

ん~なんともしっとりした、ソフトフライドポテトだ、ほんのり甘く、美味しいですね♪
子供たちにもウケてました、、(^-^)

そして頂いた、この、あんぽ柿、高級タイプ、とろっと口のなかで溶けちゃう、最高のスイーツでした、うま~い♪

翌日、社長と二人、お出掛けして外で遊ぼうかと思ったが、寒波到来で寒い、急遽、二人で、秘密のガレージBBQすることに、、

近所のスーパーで、豚トロとウインナー買ってきました。

外は雪、昼からかんぱーい❗

社長、豚トロ、ばくばく食ってました♪

もう1回かんぱーい、、、父ちゃんもほろ酔い、いい感じです。

社長とサシでも結構飲めます(^-^)

炉端焼きマシーン2号機、今日も活躍でした。

〆は、半額だったんで買ってみた、韓国産のインスタント、チーズタッカルビ、、

ん~、、甘い、辛い、チーズくさい、ようわからん味で、いまいちでした、、

社長は、安定のペヤング焼きそばで、、自分もそっちが良かったな😅
今日もまったり、いい休日でした。
休み明けの、全国的な大寒波予報が、ちょっと心配ですね。