八味

お気に入りの焼き鳥屋さんのカウンターに置いてあってうまかった八味、、

近所に売ってなかったので、調べてお取り寄せしてみた、、

大阪ハチ食品の八味とうがらし(花椒プラス)と、これも店に置いてあって、塩の焼き鳥によく合った、がーりっくを、、

コンビニ塩の焼き鳥にたっぷりかけてみた、、

八味に入ってる花椒とかってあんまり聞いたことなかったが、四川料理とかでは定番のスパイスらしい、ピリッといい香りで七味とのブレンド具合も絶妙、いい香りでうまい❗

このがーりっくも、原材料がニンニクのみなのに、コクがあって何ともうまい❗粉だから何にでも合いそうです(^_^)

ハチ食品のスパイスシリーズ、小瓶で他にも色々あったので、ちょとハマりそうです。