お手伝いのSです
本日 12月17日(日)は
体力回復の為、お店の営業はお休みさせていただきます。
昨日のイベント
とても寒い中、
「青空マーケット」にお越しいただいてありがとうございました
●お豆入りキーマカレーのおにぎらずバージョン
●豊後牛を使用したハンバーガーバージョン
キッシュランチBOXは
過去最高のトータル56個程お持ちしましたが、
開始30分で完売
ご購入出来なかったお客様には、
大変申し訳なく思っております。
ただ、
ご来店いただいた事のあるお客様は
お分かりと思いますが、
当店は夫婦2人で回している小さなお店。
しかも家庭用の厨房機器での製作
仕込みや当日作る作業に
かなり手間がかかるので…
この個数が限界値
（言い訳させて下さい）
もっと出来るやり方を考えるべく
日々精進して行きたいと思っております。
寒い中、
当店のブースに沢山の方が並んでいただいた事、
本当に感謝しております。
並んで居る方にご迷惑にならないようにと、
お客様とのコミュニケーションが取れなかったのが、心残りとなりました
今日が、
今年最後のイベント出店
まだまだ課題がいっぱいです。
来年はさらに良いものにしていきたいと思っております
12月の営業も残りわずかと、なりました。
12月23日(土) ランチのみの営業
11:00～14:00（ラストオーダー）
15:00閉店
12月24日(日) 夜のみの営業
午前中は、クリスマスケーキの受け渡しのみ。
夜は、ご予約のみの営業とさせていただきます。
12月29日(金) ランチのみの営業
11:00～14:00（ラストオーダー）
15:00閉店
＊この日が今年最後の営業となっております。
12月30日(土) 店休日
年末オードブルの準備のため、
お店の営業はお休みさせていただきます。
12月31日(日) 店休日
年末オードブルの受け渡しのみ。
1/1(月)～1/4(木) お正月休み
昨年の年末オードブルは、こんな感じです。
今年は、
2～3人前で8800円を予定しております。
＊内容はシェフの気まぐれ、仕入れによりますので確定はいたしません。