お手伝いのSです
大変遅くなりましたが、予約制のバレンタインケーキを試作して写真撮りしました
「ザッハトルテ」です
「ラ カシェット」の「ザッハトルテ」はひと味違いますよ
普通は、アプリコットジャムのシロップを塗るんです。
が！
しかし！
店主におねだりして
ネーブルでマーマレードジャムシロップを作ってもらいましたよ
苦味が旨味のマーマレードジャム
チョコレートをコーティング
なめらかに整える
完成！
チョコレートに苦味の効いた柑橘類のジャムシロップが凄く合います
大人な味に仕上がりました
12センチで小さめに作ったので、2～3人様です
彼氏さんや旦那さんに送るも良しですが、
友達に送ったり、自分用にお勧めですです
Sは１人でパクつきたい
12センチのホールで1800円です。2月10日までの受付で、2月14日の受け渡しとなります。是非、お試しください