刺身用のホッケ

市場で刺身用のホッケを発見し、食べた事がないので買ってみた。



北海道産 ホッケ(刺身用)
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見た目は普通の魚だが、表面はザラッとしていてヌルヌルしとる。



ウロコがないのでとりあえず塩ふってこすり、ぬめりをとって普通に３枚おろし。
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一般的な白身魚と比べるとブヨブヨしてるが、身はしっかりしてるかなー。



そして若干臭い（笑）



まぁでも寿司にすれば酢と醤油とワサビで気にならないだろうと思い、しゃり玉のあまりを使って作りました☆
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見た目よくね？（笑）



期待に胸を膨らませ、一口で・・・




パクッ！！




う、美味いっ（汗）


口の中でフワッとトロけるのに、脂っこくなくて軽い感じ☆


世の中にゃまだまだ美味い魚がいるもんだ（笑）


これは酢〆にすると美味いらしいので、今度やってみるか。。


最近スーパーにも出回ってるので、魚をおろせる方は是非食べてみて下さい☆


安いよ～（笑）






最後にホッケの顔を接写したので載せます・・・が、かなりキモイので心臓の弱い方はここで消して下さい（爆）



いきますよ・・・

３・・・







２・・・







１・・・







ドーーーン






キモッッッ（笑）

ＣＤ売ります。

・・・といっても要は自分の不用ＣＤを中古店などへ売却するだけですが（笑）



えっ！？けぶりかすの音源出来たの！？



って一瞬でも考えてしまった方々、申し訳ありませんでした（笑）


ってかいい加減作らんとなぁ・・f^_^;




話をもとに戻して。。



久しぶりにＣＤ等の在庫整理をし、良い機会だから不用なものは全部売ることにしました。



以前このような事をしたときは・・

「もう聴かないものは売る」

だったのだが、思っていたよりたいした枚数にならなかったので、今回は・・

「手元に置いておきたいもの以外は売る」

にしました。




その結果、ドドーン






103枚になりました（笑）


この他にもＤＶＤが18枚。

探せばもっと増えそうだ☆



しかし最大の問題は・・・





どこに売るか（汗）



オススメあったら教えてください（笑）

宅寿司。

こんな素敵なものを発見してしまった・・・



保鮮 しゃり玉
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裏はこんな感じ。
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いわゆる「しゃり」のみが入った「しゃりパック」。



大きさが程よく、口に入れるとフワッとバラける空気感が絶妙。


ハッキリいって回転寿司や出前寿司、スーパー等の惣菜寿司なんかより遥かに美味い（笑）



しかも12コ入りで250円と爆安



ネタも決めず、とりあえず即買いしました（笑）




しゃり玉を購入したのが遅かったから仕入れられるネタが限られていたので、今回はわりとシンプルにしました。
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本マグロ(青森)
トロサーモン(アラスカ)
スルメイカ(静岡)




真アジ(大分)
秋刀魚(岩手)




握り寿司にするとこんな感じ。
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青ネギがなかったのと、アジがぶ厚すぎたのが若干残念（笑）

でもかなり美味かった☆



安くて簡単で楽しくて美味いなんて最高じゃん（笑）




年末には毎年恒例の忘年会をやるのだが、今年の忘年会は極上宅寿司パーティーに決定だな（笑）