台湾ではカレーは庶民の食べ物として
外来メニューとしては国民食に近い料理で
街の至る所にカレー屋さんがあり
屋台街でも必ずカレーの屋台を見つけるほどです。
種類も、インド風、タイ風、インドネシア風等
沢山あります。
しかし、日本人が長年親しんできたカレーのお店は
あまりありません。
勿論、スーパーに行けばハウスやSBのカレーが
売っていて家庭で作れますが
やはり一味足りません。
お店で食べる本格カレーの店を紹介します。
この店実は私がお手伝いをしています。
お店の入口 中山北路 国賓飯店(アンバサダホテル)のまん前
欣葉日本料理の地下1階
カツカレー250元を注文
盛り付けのデザイン変更をしました、野菜もたっぷりで評判が良いです。
もう少しルーが多いと良いかもしれません。
追加メニューで、カレー屋さんの揚げだし豆腐を注文
これもオリジナルです。
100元プラスで、サラダ・スープ・デザート・飲み物が付きます。
ご馳走様でした。