春、まんぷく 3月のはじめにつくしを取りました* いちご狩りのついでに付近の土手で母と2人でもっそり。 時間が余ったから、と 散歩がてら取っていたら、いつの間にか「もう持てない」状態に。 山盛り取るから家に帰ってからはかま取りが大変。 それでも念願のつくし摘み&食べなので、 全部掃除して、玉子とじにし、春の苦味を10数年ぶりに存分に味わいました。 いちごも120%、息がいちご臭いくらい食べました。 幸せなため息。ふーぅ。。。