通販で調味料などいろいろ頼んでいたものがきました
大きな箱にほとんどが、プチプチと新聞紙・・・
さすが中国だけあって、頑丈にどんなことしても割れないように梱包されていました
送る側も、現状が分かっているのね～
北京でなかなか手に入らない絹豆腐が売っていたので購入してみました
常温で保管、しかも半年くらい日持ちするのがありがたいです
森永が豆腐作っているんだと知らなかった
海外用に全て英語で表記されています。
こんな箱のものが12箱入り。（半分取り出した状態で撮影してます）
きちんと絹豆腐
揚げだし豆腐を今晩作ってみましたが、型崩れがいつもの絹豆腐よりしやすい気がしました・・・
でも味は普通の一般的な絹豆腐
1箱でなく2箱くらい買って置けばよかった・・・
北京にも豆腐がありますが、絹は見かけませんね
木綿のような豆腐が何種類かあります。
これでちょっと夕食の献立の幅が広がった～
