初めてのティラピア

どうしても魚の種類が限られてしまうため(サーモンか海老)こちらに来てよく見かける「ティラピア」を初めて買ってみました！


白身魚でサーモンの次にスーパーでみかける魚です。
お値段も手頃。

今回はコスコで買いましたが
切り身になっていて大きさがちょうどいい！

そのままソテーにするのにピッタリでした(^ ^)

軽く塩コショウをして
小麦粉で焼いただけですが、とってもおいしい。

これは我が家の冷蔵庫に仲間入りです。





iPhoneからの投稿