http://b.hatena.ne.jp/articles/201004/1014
4月6日アメーバニュース
今はこんな景気だから、安価・簡単・美味しい ホットケーキが
大人気だそうで、ホットケーキの素の売上げが凄い伸びとのこと。
実際、近所のマーケットにも山済み状態で、特売日には
200ｇｘ4袋入り（800ｇ）が200円。二百円です！安い。
我が家にもだいたい常備してあります。なくなると買う感じ。
先月末、娘が高知県で引越ししたので、家から家具を搬出した。
若い男子３人が、一生懸命一つ一つ家具を梱包するので
時間がかかりました。
その日は強風で雪が降った地域もあったくらい寒い日で、
ドアを開けっ放しで３時間、私もどうやっていたのか不思議な
くらいだけど、とにかく休憩してもらうことにした。
もっと早く終わると思っていたので、何もお菓子は用意してなく、
ホットケーキの素があって助かった。卵と豆乳だけで溶いた
ホットケーキはふんわり膨らんで、「外はサクッと、中はふんわり」
タイトル通り、すっごく美味しくできた。コーヒーはちゃんと淹れた。
３人は「おいしい、おいしい」と言って行儀良く楽しく食べてくれた。
ホットケーキって、美味しいし、便利で楽しい。
引越し業者の若い男の子たちって、真面目によく働いて感心。
会社の教育も良さそうですね。
