今日はお買いものに行かず、
冷蔵庫にあるもので献立を組み立てます
冷凍庫に残っていた黒毛和牛のスライスを
解凍し、白ワインに浸して
ガーリックスライス、バター、
黒胡椒でソテー
バターでソテーはmust
そしてオニオンのステーキソースを
かけ回しておきます
さらしオニオンスライスと千切り春レタス、
さいの目切り春トマト、
スライス春きゅうりを大皿に敷き
黒毛和牛のソテーをon
全体にオニオンドレッシング
春レタスはみずみずしくて柔らかく
美味しい黒毛和牛の薄切りに
オニオンスライス、オニオンドレッシングが
ベストマッチ
そして春きゅうり、春トマトで
食感と彩りをプラス
美味しいサラダになりました
家族であっという間に
大皿がなくなりました
サラダのお供は
海老とじゃがいも、ズッキーニのグラタン
カリッと焦げたパルメザンチーズが美味
デザートのとちあいか🍓
キャラメルアイス添え
