パン工房クロックのブログ

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場所 和歌山県岩出市吉田56-9
Tel 0736-63-3377
定休日 毎週 月曜日と火曜日
営業時間 0930~1830

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掲載!たまに、個人的な趣味も(*^^*)
オススメは、ベーグル&可愛いプチぱん☆

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今日は、パン工房クロックで出しているプチぱんの中から『ライオン』と『くま』の成形をちょこっとお教えします♪

まずは、菓子生地かバターロール生地をご準備(1個30g)


左側ライオン            右側くま        です♪

☆ライオンは、顔16g 鼻1g×2 鬣6g×2
☆くま        は、顔23g 鼻1g      耳3g×2
にそれぞれ分割(^^)/



ライオンの鬣は、2本の長い生地をねじって、それぞれのパーツを組み立て!



組み立てた後は、一度発酵をとって目(黒ゴマ)と鼻先(チョコなど)を着けて焼きまーす(^^)



200℃なら5分ぐらいで焼き上がり☆完成

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