「冬の間に溜め込んだ毒(本当の毒じゃなく、老廃物的なものね)を出してくれるから、春の山菜は食べなきゃ駄目だよ」
そう言われたのは何年前だったかな。
私がフキノトウを嫌ってた頃。
苦いし、上手に調理しないと食感がイヤだし。
それでも山菜や野草は好きだから、フキノトウは無理でも他のは食べるし良いんじゃないかな………なんて、勝手な理屈を心の中で呟いていた時。
「苦いものほど毒出ししてくれるからね。何でも嫌がらず食べなきゃね😉」
と 見透かすように言われ。
今では食べられるようになったし、少しの苦味が美味しくも感じられるようになった。
網走からだと遠過ぎて行けないけど、そのうちまた会いに行きたいなぁ💕
きっと「お帰りなさい」と言ってくれる。
そして私は 独学で学んだことを披露して、だけど まだまだ知らないことがたくさんあると打ちのめされたい(笑)
一歩でも進んだと思うから「まだまだ」と思うわけで。あまりに長い道程は目眩がするけど、今できることを一歩ずつ。そして たまに遠くを見遣って、あぁ、まだだ…と自分の足元を確認する。
その足元にあるフキノトウを忘れずにいよう。
もう そろそろ 毒出しの季節だ♫
