と言っても高級志向なわけではなく、スーパーで売っている 普通に挽いた豆。
コーヒーメーカーがないので、のんびりペーパードリップです。
でもたまに、
「あまり時間ないけどコーヒーが飲みたい!」
となることがあります。
そんな時はインスタントも飲みますが、
「やっぱりドリップするかな」
とも思うわけです。
そんな時にやっちゃったことが、ペーパーいっぱいにお湯を注いで放置!
お湯が落ちたら、もう一度いっぱいに注ぐ!
そんなに大きくは変わらないでしょ?
と思って、やっちゃったんですよ。
出来たコーヒーを飲んでみたら………コーヒーって素直なんだなぁ…と。
( ;∀;)
ブラックで飲むのでね、よく分かりました

同じお湯、同じ豆、違うのは淹れ方だけ。
それでこんなに変わるんだと。。。
素人でも分かる くらいなので、こりゃあプロは大事に淹れるわなぁ。。。
(; ̄Д ̄)
暴力的なコーヒー………

道具と時間と勇気があったら、やってみて下さい(笑)


