こんにちは。
おうちパン教室キャンディ
k.れいこです。
チョー簡単成形！
『ハムマヨコーンパン』
今日は飛び切り簡単成形の
ハムマヨコーンパンをご紹介いたします。
おうちパン
『枝豆コーンパン』
をお作りになった事ある方、
レシピお持ちですね！
材料は変わりません。
発酵した生地を4分割ではなくて、
3分割にしましょう！
ボリュームのあるパンになりますので
大人でも満足の1個になりますよ。
そしたら、広げてハムをのせます。
くるくる巻いてくださーいって
お伝えしていましたが、
簡単成形では、
3つに折ってから、さらに半分にしてください。
ナイフで輪の方をパツっと切ります。
あら〜！きれいなハム模様！！
なんとなく、指先で
形をつぶしながら広げて
ホイロとります。
常温で、かわかないように30分放置。
35°で、20分発酵でも良いです。
予熱180°してください。
オニオンスライス、
マヨコーン
そして、
焼成します。
180°20〜30分くらい焼きます。
トースターでも。
1200wで、15分以上。
途中で必ずホイルをかけて下さいませ。
トースターは焦げやすいです。
逆で、生焼けにならないように
ご注意下さいね。
こんな感じに焼き上がりました。
どうでしたか？
成形は簡単なので、
ぜひ3つ折りでも焼いてみて下さいね。
次回は
おうちパンじゃないですが、
自宅で作れるハンバーガーバンズ、
手作りハンバーガーを
ご紹介いたします。
お楽しみに〜！
k.れいこ。