さいたま市北浦和
おうちパン教室キャンディ
玲子です。
吉永麻衣子先生考案のおうちパンを
自宅や外レッスンにてお伝えしております。
今日は『コロッケパン』のお話。
みなさん、コロッケパン好きですか？
私、好きです。
コロッケパンを作りました。
形、気に入ってます(*^▽^*)
本当に万能な生地で、
いろいろなアレンジパンを作れます。
今回はよりふっくらさせたかったので、
成形後は35°30分の2次発酵、
トースターで焼きました。
そのままオーブンで焼かないんですか？
って質問がありそうですが、
トースターの方が時短だからです。
予熱いらないです。
それにしても、
このコロッケかなり美味しい！
自家製ですって言いたいところですが、
違いますo(^_-)O
川口（埼玉県川口市）の
お肉屋さんの手作りコロッケです。
衣サクサク中ホクホク。
値段聞いてびっくり価格！
5個で250円（冷凍です。）
1個50円なんですよ〜。
安すぎ。
市販の冷食苦手な私。
でも、このコロッケは常備して
おきたいくらいです。
お友達通して購入していますので、
なかなか手に入らないコロッケ。
川口市近郊の方ぜひ購入してみて下さい。
コロッケばかりではなく、
他のお肉もかなりお買い得で
美味しいです。
メンチカツ、餃子などもありますよ。
『モリヤ食品』と言うお肉屋さんです。
残念ながら、
ホームページやSNSは開設してないそうです。
今日のアレンジパン話はおしまい。
