頂きました

若狭まで釣に行ってきたというバド仲間のSさんからの頂き物。

キス７匹。

いつもなら、うろこ、内臓も取って食べるばかりにしてくれるのですが、今日は時間が無かったということでそのまんま

このくらいの大きさなら、開いて天ぷら・・・と、いきたいところですがへたくそゆえ、身がなくなっちゃう可能性大。

うろこと内臓を取って、シンプルに塩焼き

夕食の一品、ごちそうさまでした。