頂きました若狭まで釣に行ってきたというバド仲間のSさんからの頂き物。 キス7匹。 いつもなら、うろこ、内臓も取って食べるばかりにしてくれるのですが、今日は時間が無かったということでそのまんま このくらいの大きさなら、開いて天ぷら・・・と、いきたいところですがへたくそゆえ、身がなくなっちゃう可能性大。 うろこと内臓を取って、シンプルに塩焼き 夕食の一品、ごちそうさまでした。