こんばんわ～
初めて作ったマーボーなんだけど、おいしかったので更新しちゃいます～～
厚揚げのマーボー豆腐
↑すべて家にあったものです。
豆腐じゃないけど・・・・ま、いっか。で作ってみました。
ニンニク、生姜、鷹のつめ、豆板醤、ウェイパー、みそ、めんつゆ、砂糖。
味見してたら、わかんなくなっちゃったけど・・・・・・なかなかイケル
とろみをつけていただきました。
厚揚げのほうが型崩れしにくく、味が染みておいしかったよ～
切り干し大根のサラダ
最近野菜食べてないよね～～って姫。
そだね
イマ、ヤサイ タカインダヨ
気を取り直して
家にあった切り干し大根もどして、玉ねぎ、きゅうり、トマト、黄色パプリカ
トマト、ツナ缶。
これらをマヨとゴマドレであえました～
しゃきしゃきしておいしいよ～～。
姫も満足そうにしゃきしゃきモリモリ満足そうでした
贅沢な素材じゃなくてもおいしいよ～～～！！
節約節約～～～