おはようございます
もう11月も半ば
今年もあと1ヶ月半になりました…
はやい…
年末に向けて色々と準備をしなくては
さて、今日はマタママごはんのご紹介です
2017.レシピ042
ブロッコリーの肉味噌炒め237kcal/1人分
材料(2人分)●ブロッコリー 100g
●玉ねぎ 1/2個
●しめじ 1/2パック
●合挽き肉 100g
●ごま油 小さじ1
●味噌 大さじ1.5
●砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1
作り方1.ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、30秒くらい茹でる。
2.玉ねぎはスライス、しめじは石づきを取ってほぐす。
3.フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。
4.玉ねぎ、しめじを炒める。
5.ブロッコリーを加えさっと炒めたら、味噌、砂糖、みりんを混ぜたものを加える。
6.全体に味が混ざったら完成。
ひき肉を加えてボリュームある副菜にしました
甘味噌がお好きな方にオススメです
ぜひお試しを
それでは
読んで頂きありがとうございました
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