おはようございます
えんちゃんの咳、良くなりました
酷くならなくて良かった
これからも注意しながら様子を見ていきたいと思います
さて、今日は母乳&こどもおやつのご紹介です
2017.レシピ034
ドライフルーツビスコッティ
825kcal/全量
材料(天板1枚分)
●ホットケーキミックス 150g
●卵 1個
●はちみつ 20g
●ドライフルーツ 40g
作り方
1.ドライフルーツは細かく刻んでおく。
2.ボウルに卵を入れて溶き、はちみつを混ぜる。スプーンでOK。
3.2にホットケーキミックスを加えて混ぜる。
4.まとまってきたらドライフルーツを入れて均等になるように混ぜる。
5.生地をひとまとめにし、1cmくらいの厚さに伸ばす。(四角くする。)
6.180℃に温めたオーブンで10分くらい焼く。
7.一度取り出し、1cmくらいの太さに切る。(長さはお好みで)
8.間隔を空けて並べ、180℃のオーブンでさらに15分焼く。
切った後に、切り口を上にして並べるとカリッとする面が多くなります
ドライフルーツ入りなので噛み応えも
ぜひお試しを
それでは
読んで頂きありがとうございました
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