★マタママごはん 〜鶏肉と長芋のバター醤油炒め〜★

おはようございます

気付けば12月

もう今年も残り1ヶ月を切ってしまいました

今月も教習所通いで終わってしまいそうですが、年内取得を目指してラストスパート

頑張ります

さて、今日はマタママごはんのご紹介です

2016.レシピ081

鶏肉と長芋のバター醤油炒め

272kcal/1人分

材料(2人分)

●鶏もも肉           1枚(皮は取り除く)

●長芋                  200g

●ねぎ                  1本

●バター               10g

●しょうゆ            小さじ2

作り方

1.鶏もも肉は一口大に切る。

2.長芋は輪切りにする。

3.ねぎは斜め切りにする。

4.フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を焼く。

5.両面に焼き目が付いたら長芋、ねぎを加えて炒める。

6.最後にしょうゆを回し入れ、全体に混ざったら完成。

前回のレシピに続いて長芋を使ったメニューです

バターとしょうゆは鉄板な組み合わせごはんも進みます

長芋はしゃきしゃきがお好きな方は炒め時間を短く、ほくほくがお好きな方は炒め時間を長くしてみてください

ぜひお試しを

それでは

読んで頂きありがとうございました

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