おはようございます
昨日は旦那さまが早く帰って来てくれたので
みんなにバースデーソングを歌ってもらってお祝いしました
だんだんと自分の誕生日はどうでも良くなってきますが…笑
こうやって子供達にお祝いしてもらえる喜びをこれからはより感じられるのかな
さて、今日はこどもおやつのご紹介です
2016.レシピ020
3色パウンド
材料●卵 1個
●ホットケーキミックス 150g
●牛乳 100cc
●バター 20g
●いちごジャム 25g
●ほうれん草ペースト 3g
作り方1.バターを電子レンジで20秒程加熱して溶かしておく。
2.ボウルに卵、ホットケーキミックス、牛乳、溶かしたバターを入れてよく混ぜる。
3.2の生地を100gくらいずつに分ける。
4.1つにいちごジャム、1つにほうれん草ペースト、1つはそのままで混ぜる。
5.パウンドケーキ型にほうれん草ペースト入り、プレーン、いちごジャム入りの順に丁寧に流し入れていく。
6.170℃に温めたオーブンで35分くらい焼く。
先週のひな祭りで紹介した3色パウンド
リベンジをしたいと思いますが、味は悪くなかったので覚書として
こども向けなので甘さはとっても控えめです
ホットケーキミックスの甘さ
お好みでお砂糖やはちみつを加えても
次はもっと層が綺麗になるように研究します
それでは
読んで頂きありがとうございました
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