☆マタママごはん ゴマかぼちゃ☆

皆様、こんにちは



三連休はいかがでしたか



私は、いつも通り実家でのんびりしていました



旦那さまと映画に行ったり、駅前で買い物したり…


地元デートも楽しみましたよー



やっぱりお休みの間、旦那さまと一緒の時間が長いと…


連休明けは寂しくなります



今日は早く帰って来てくれますよぅに






さて、今日のマタママごはんレシピです

ゴマかぼちゃ


かぼちゃの栄養



かぼちゃはいかにも栄養たっぷりそうなビタミンカラー


もちろん栄養もたっぷりです



主にビタミン系が多く含まれています


ビタミンＣ、E、βカロテンは特にたっぷりです



また、食物繊維も豊富なので便秘予防にも良いですね


ですが…
他の野菜に比べてカロリーは少し高めなので、バクバクとたくさん食べるよりは小鉢で1品くらいが丁度良さそうです




材料(1人分)

●かぼちゃ 1/10～1/8ケ

●黒ごま 大さじ1
●しょうゆ 小さじ1
●砂糖 小さじ1
●みりん 少々


作り方

1.かぼちゃは薄切りにする。

2.調味料を混ぜ合わせる。

3.かぼちゃをレンジでチンして、柔らかくなればOK

4.かぼちゃに調味料をかける。



かぼちゃはレンジで加熱することで、油を使わずヘルシーに




ちょっとした1品にいかがですか






それでは






読んで頂きありがとうございました





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