★おうちスイーツチョコプリンタルト★

皆様、こんにちは

昨日の☆子宝祈願☆の記事に

たくさんのコメントありがとうございました

とっても嬉しいです

私も含め…ベビちゃん待ちをされている方々に……

赤ちゃんが授かりますように…

さて、今日はバレンタインスイーツの試作…第2弾

どうしてもタルトが作りたくて……

チョコプリンタルトを作ってみました

材料も少なめに……あまり買わないような物も使わないように考えてみましたー

それではレシピです

チョコプリンタルト

タルト生地は、クックパッドで見たレシピを参考に、自分なりにアレンジしてみました

材料

直径7cmくらいのタルト型8ケ分

【タルト生地】
●卵 1ケ
●砂糖 15g
●はちみつ 30g
●片栗粉 25g
●薄力粉 150g

【チョコプリン】
●板チョコ 2枚
ミルクとビターを合わせるとおいしいです♪
●卵 2ケ
→卵は常温に出して置くこと‼冷たいと分離しちゃいます。。
●牛乳 200cc

作り方

【タルト生地】

1.ボウルに卵を割りいれ、砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
2.はちみつを加えてさらに混ぜる。
3.片栗粉を加えて、混ぜる。
4.薄力粉をふるい入れたら、さっくりとゴムベラで混ぜる。
5.生地が混ざったら、ひとまとめにしてラップに包む。
6.そのまま常温で20分くらい置く。
7.オーブンを170℃に温めて置く。
8.置いておいた生地を8等分に分け、タルト型より一回り大きくなるくらいまで伸ばす。
9.型にしっかりと生地を入れ、全部の生地が終わったら、フォークで穴を開ける。
10.温めておいたオーブンで、20分くらい焼く。軽くきつね色になったらOK!(チョコプリンを入れた後も焼くので、薄いきつね色で大丈夫♪)

【チョコプリン】

1.耐熱ボウルに牛乳を入れて、レンジで「アチっ」となるくらいまで温める。牛乳を温めたら、オーブンでを180℃に温めて置く。
2.温めた牛乳に、細かく割ったチョコを加えて溶かす。
3.常温に戻しておいた卵を割りほぐし、チョコが完全に解けたボウルに少しずつ加えながら混ぜる。
4.混ざったら、一度漉す。(私は面倒ですこの作業を省きましたが、やっておいた方が良いです。)
5.焼いたタルトにチョコプリン液を流し入れる。
6.温めておいたオーブンで15分くらい焼く。
7.出来上がったら、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。

以上です

できあがりを食べてみたら、液をこさなかったからか、卵が冷えていたか、「す」が入ったみたいになってしまい