こんばんは~
みんと地域は、冷え込みも弱く
なんだか春先の長雨のようなお天気でした
気分もふさぎがちになり太陽のありがたみが
しみじみ感じられる日々でしたが
今日は朝からいいお天気に、恵まれ春のような一日でした
昨年は庭の金柑を収穫して初めてジャムを作ってみたのですが
ちょっと煮すぎてしまって汁っけが少なかったと反省
今年はもっと上手く作れるように工夫します
出来ればですが・・・(笑)
ヒヨドリが狙っているようなので、早めに収穫しよう
キンカンって 咳や喉にいいらしいわね
皮ごとパクッと食べられる手軽さもいい
風邪気味を吹き飛ばして元気になりたいワタシです(笑)
夏にはあんなに葉を広げていたグリーンも気温が下がってくるとともに
しょんぼりでも今年は、冬にも元気に育っています
ワタシの小さな庭の
ミントもパセリもすくすく成長しています
ミントの枝を切って水につけておけば根が伸びてきます
地植えしたり鉢植えにすると
どんどん増えて困るコトになるかも~!
きょうも元気に過ごせました
そしてきょうもお立ち寄りくださった皆さま
ありがとうございます
みんと