来週はもう3月。早いものです

昨日は朝一番に越谷へ行き、とんぼ返り(笑)
午後は、先月予約していた『コーヒーレッスン』へ
行ってきました。


前半はコーヒーの淹れ方の歴史、方法を
教えて頂き、後半に実習。
自分で淹れたコーヒーと先生が用意してくださった
デザートをいただきました

万年インスタントの私には、どれも初めて聞くこと
ばかりでしたが、コーヒーは奥深い!!
少々疲れていた身体に、この上ない癒しとなりました

カフェで一息つくのも大切ですが、自宅でまったり
くつろぎながら飲むコーヒーもいいなぁと思い
参加してみましたが、デザートとの相性にも
興味が出てきました

次のステージはその勉強もできるそうなので
手帳とにらめっこです(笑)
西浦和で開催されていますので、興味のある方は
お知らせくださ~い

T先生、Oさん、楽しいひと時をありがとうございました
