プルコギ

数年前にオレンジページだったと思いますが

レシピがありました。

その当時のレシピのアウトラインは覚えているけど

すでに自己流の味付けになっています。

数週間前に薄切り牛肉作ったのですが

今日は豚バラで作りました。

どっちが好みかと言うと・・・

圧倒的に豚バラですね。

白いご飯にとても合います。

豚肉の脂身の甘味が引き立ってとてもおいしい。

りゅう。