コーヒーゼリー

梅雨が明けて

最初の土日です。

よく晴れていて、めちゃくちゃ暑いです。

今日はコーヒーゼリーを作ってみました。

豆を磨り潰した粉っていうんですか。

よくスーパーとかで売ってるやつ。

あれでコーヒーを入れた後に

ゼラチンと砂糖を入れて

温めます。

ゼラチンが溶けたら・・・

粗熱を取って

冷蔵庫で冷やしました。

2，3時間で固まって

試食してみました。

コーヒーの苦みもあって

なかなかの味です。

案外簡単にできる涼味です。

りゅう。