せっかくの祝日で天気も良いので
刀削麺を食べに中華街へ行きました。
「杜記(とき)」の刀削麺を一度食べてみたかったのです。
ちょうどお昼時だったこともあり
お店の前の長椅子に人が座って並んでいたので
杜記の刀削麺はあきらめました。
このお店の近くが関帝廟の通りで
「京華楼」と言う四川料理のお店があります。
ここでも刀削麺を出しています。
但し、四川料理なので基本辛い料理が多いです。
意を決して・・・入店です。
牛筋の刀削麺と焼き餃子と牛肉の四川風煮込みを
オーダーしました。
刀削麺は、おいしいです。
牛肉の四川風煮込みは激辛らしいです。
一緒に行った人は一口食べて無理と言っていました(笑)
私が全部食べたんですけどね・・・
辛さは全く感じなかったし、口の周りがひりひりすることもなかったです
でも、汗はたくさん出ましたね。
この料理の出てきたときの見た目は、
すりつぶした香辛料に肉が埋もれてるって感じです。
ぐるなびにメニュー写真がありました。
http://r.gnavi.co.jp/e793601/menu7/
りゅう。