豚汁の具 | りゅう

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何だか寒いのと


フードジャー買ったこともあって


久しぶりに豚汁を作ってみました。


材料なんですけど・・・


イオンで豚汁の具って言う


冷凍食品が売ってます。


お鍋いっぱい作るには二袋くらい入れます。


お水を3分の2ほど入れて・・・


粉末だしを入れて


沸騰させます。


白ネギ(関西では東京ねぎとか言います)を


2センチくらいの輪切りにして入れます。


もやしも入れます。


沸騰したら豚ばら肉を入れて


煮立ってきたらあくを取ります。


一旦火を止めて麹味噌を溶いて出来上がりです。


普通においしいです。




りゅう。