クリスマス✩リースパンに初挑戦♪ | パン作り3年生^^ 

パン作り3年生^^ 

2015年の6月から始めたパン作り。
何度作っても失敗ばかり…
じゃ、失敗も楽しんじゃおう♪
パン、スィーツ…
よろしくお願いします^^

こんにちは。mariです^^
すかっり冬ですね((´д`))
今朝の徳島は、あられが降っていました。。
寒いです~^^;

今回もクリスマスにぴったりの、レシピをご紹介^^

クックパッド ラ・ランドさんの
「パンのクリスマスリース?可愛い4本編み」に
初挑戦しました^^

ラ・ランドさんのクリスマスリース



今回も、3Dパンに引き続き大変でした^^;
何日もかけて、紐で編み込みの練習…。


いざ、出陣ですが…撃沈Σ(゚д゚lll)



二回目は、なんとか合格ラインまで^^
網目も綺麗に揃いました!



ラ・ランドさんのレシピは、何と言っても網目が綺麗♪
手が覚えるまでは、大変でしたが
頑張った甲斐がありました^^、が
初めての方は、かもめママさんのレシピも
参考にされると、失敗が少ないかもしれません。。

かもめママさんのレシピ


私なりのアドパイスですが
・水分は、少し多めに。あくまで、捏ね易い分量です。

・全ての生地を、30センチに伸ばし終わったら
作業台から広い机やシンクに移動して
80センチに伸ばされる方がいいかもしれません。

生地を伸ばすコツは、真ん中から端に手を動かします。
その際にに空気を追い出さないと、ボコボコした棒状になるので
真っ直ぐに生地がのばせるように、場所を確保された方がいいです。
扱いやすい生地なので、ベタベタしません。

・ショートニングの代わりに、油大さじ1を入れました。
(ショートニングがありません、家に)

二日間、乾燥させた後、飾りつけをします^^
飾りつけのセンスは、皆無に等しいです^^;

後日、写真を載せますので♪
お楽しみにヽ(´▽`)/

ラ・ランドさん、素敵レシピをありがとうございましたm(_ _)m
成功した喜びは、一入ですね^^

mariでした^^それではm(_ _)m

ラ・ランドさんのレシピはこちら