不二家

「ふじや」をパソコンで変換したら、候補にも「不二家」があった。そのくらい有名で歴史のある会社でさえ、期限切れの材料を使ったりかなりの数の細菌が見つかってもそのまま出荷したりしていた。工場にはたくさんのねずみがいたそうだ。あまり有名ではない（マスコミの話題の対象にならないような）中小の食品工場での実態は、想像に難くない。中には、なんでもありの工場もあろう。
　日本で販売されている食料品やサプリメント、野菜、お菓子など（農薬まみれの野菜や期限切れの卵、薬品で作られた漬物、有害物質が含まれた食品がけっこうある中国などからの輸入食品も含め）、体に入るものは命にもかかわるので、国か協会のようなどこかの機関で抜き打ちで定期的に農薬や水銀などの有害物質の有無、期限切れや細菌などの検査などを行って、日本で売られているものは安心して買えるような国になればよい。