今日もありがとうございます！

こんにちは😃マスターです。

今日のランチのご飯は「栗ご飯」でした

昨日もらった山の幸「栗」🌰、これをどうする？って話になり栗ご飯にって事に。

そこでマスターに指令がきました、栗の皮むき

小さい頃は🌰を拾ってどれだけ集めたか競いあった事を思い出し、いざ皮むきなんとか見よう見まねで渋皮まで向き終わる。

そして今日、

な感じにしてもらいました。

今日はわざわざ昨日のマスターの栗の皮むきを見て、栗ご飯だとわかっててランチを2日連続で食べにきてくださったお客様もいたくらい。

ありがとうございます