いわし実験6匹158円だったので、練習と思い手開きっつーのをしてみた。4匹は今夜のおかずに…手前の2匹は、強めに塩してぬかちゃんとコラボってみようかなと…手探りの実験なんで、味の失敗はいいけど食あたりだけは避けたい( ´ー`)笑ホントは大好きな鰊の切り込み作りたいんだけど、まず新鮮な鰊が手に入らないし、素人が作ると結構凶悪な菌が繁殖しやすいらしくてが出せない…そして、もし作れてしまったら間違いなく酒を飲んでしまうのでそちらも避けたいところだ。(´・ω・`)ショボーンiPhoneからの投稿