こんにちは
数日体調がすぐれない、夏バテ気味の私です…
はまちは、半額になっていたので買ってみました
照り焼きにしたら、ふかふかで美味しかったです
ズッキーニも安かったのですが、和で食べられないかと揚げ浸しに…
フライパンに多めに油をひいてあげ焼きにしたズッキーニを、ひたして冷蔵庫で冷やしておきました
筑前煮は、特になにもありませんが業務用スーパーの198円の和野菜冷凍が便利で使っています
人参、里芋、ごぼう、たけのこ、レンコンが入っています
切ってあるしそのまま調理できるし退院後の私にはラクラクで本当に助かります
追加で、シイタケとこんにゃくだけいれてつくりました
しいたけのダシ美味しい～
今日は、79円で手に入れたモロヘイヤでビシソワーズに挑戦予定です
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