今日は湿度が高くて
じめじめ蒸し暑い日でした〜
みーんみーん←暑さ助長やめろ
そんな日に、
お昼はあつあつのラーメン作る
なぜならば、
昨日でラーメンの
賞味期限が切れていたから。
あらら私とした事が〜(いつも)
夜は
あっさりさっぱりしたものを…
…って、なぜか湯気もっくもくのしゃぶしゃぶかい！
なぜならば、
しゃぶしゃぶのお肉が特売だったから。←なぜこんな日に特売するの
スーパーって
冷房がんがん効かせてるから、
季節感忘れさせるのよねー。
罠だわ。←ただの言いがかり
部屋の湿度もこんなにあるのに
これ以上湿度上げてどーする！
どうかしてました。(いつも)
ちなみにうちは…
おでんもすき焼きも
お鍋もしゃぶしゃぶも、
全て↑の土鍋でやるのです。
オールマイティにね。
万能鍋と言うのかな
←実際はこれしかないからだろ
←実際はこれしかないからだろあら、野菜はどんぶりに？
さっきまでラーメンで使ってたやつね。
食器かごに入ってるからー！
ボウルもどんぶりも形は一緒、用途も変わらんでしょ。←以前の記事「渾身の舞茸の天プラ」参照
どんぶりってオールマイティよね✨←オールマイティブーム到来
薬味に、娘からもらった
シークワーサーこしょう。
柚子こしょうの
仲間かな？兄弟かな？いや〜いとこかも？←どっちでもいい
さぁ、どんなお味かお届けしますね！
どれどれ〜
お！！
とにかくすっぱーーい！からの‥
とにかくかっらーーい！←安定のへたくそなグルメレポ、以上です。
さてさて
肝心な湯気もっくもくのしゃぶしゃぶ風景を、得意のポートレートで載せたいところですが←どこが得意なの
写メなど撮ってる場合じゃありません。←何せお鍋が小さいため、暇なくアクを取るのに忙しい
湯気の中、
せっせせっせとひたすら
アクを取り続けねばなりません。
そうすると、だし汁がすぐ減るので
足しながら取りながら、
取りながら足しながら←忙しすぎて食べた気しないわ
あぁ、
この小さな土鍋を使うたびに
いつも思っていたんだった。
大きなお鍋を買おう！買うゼ！と心に誓う。←偽りの誓い
しかーし！
土鍋をしまうと記憶も忘れるのはなぜなの。
おまけにわんこも
お肉の匂いに何気に
しゃぶしゃぶに参戦しようとするので必死にガード！
あー💦
暑いわ忙しいわうるさいわ暑いわ💦
ぜひとも
お伝えしたいこと。
それは、
「しゃぶしゃぶは冬がいいですね」
そしてお鍋は大きいのがおすすめです。←ってわかるわ！