イチゴサンド餅
材料
- いちご （お好みの量）
- お餅 1枚につき2個分（もち米で作られたものがおすすめ）
- あんこ お好みの種類（こしあんやこぼれあんが良い）
- 粉砂糖 （トッピング用）
手順
1. いちごは洗ってヘタを取り、薄切りにします。
2. お餅は適当な大きさに切り、トースターで焼いてもちもちとした食感にします。
3. 焼いたお餅に、あんこを適量塗ります。
4. その上に薄切りにしたいちごを並べ、別のお餅でサンドします。
5. 最後に粉砂糖を振りかけて完成です。
もちもちのお餅、甘いあんこ、そして爽やかないちごが美味しい組み合わせです。お召し上がりください！