塩のホテルで、リャマのステーキが、
毎日、あったのよ。
真ん中のお肉が、リャマのステーキです。
ボリビアでは、リャマを、食べるそうなのよ。
ご馳走なので、特別の時にね。
食べようか？ 迷ったけど、
１回は、食べて見なきゃ！
食べま～す。
ビーフやポークとは、違う味でしたが、
思っていたより、おいしかったわ。
くせは、ありませんでしたね。
ポークに近い、感じかな。
シェフが、その場で、１人分ずつに、焼いてくれています。
焼きあがったのを、お皿に取ってきました。
貴重な、体験でしたよ。
キヌアなどのサラダと、スープです。
リャマのスープも、出たことがありました。
フルーツです。
ボリビアは、フルーツが、たくさん！
オレンジ・マンゴー・ブドウ・メロンなど、食べました。
写真にはないけど、スイカは、毎回食べました。
早くとっておかないと、すぐに、無くなっちゃうので、
いつも、多めに、取ってきていましたね。
スイカは、どの国で食べても、いいわ！
アイスクリームです。
ボリビアで、アイスクリームを、食べるとは思ってなかった！
朝は、おかゆみたいなのもあって、うれしかったなあ。
中国の人も、よく来るみたいで、
焼きそばとか、餃子もどきみたいなメニューも、
ありましたね。
暗くなっちゃたけど、食用ホオヅキが、出た！
サンタクルスの、市場で見た、ホオヅキです。
チョコレートで、コーティングしてあります。
もちろん、生です。
袋の部分は、食べずに、実だけ食べます。
またも、食べなきゃ！
チョコレートの味でした。
市場で、試食できなかったので、
ここで、味見できて、うれし～い！
実だけ、サラダに、入っていることも、あったの。
もちろん、食べてみましたよ。
実、そのものは、特別、味はない感じでした。
写真は、１回で、食べたのではありませんよ。
帰国して、３月４日から、
４週間も毎日、ブログをＵＰしましたね。
初めてだわ。
とりあえず、ボリビアのブログは、
今日で、一段落の予定です。
ＵＰしたいことは、あるんですけどねえ。、
明日から、旅行に行くので・・・ね。
この４週間、何してたの？
もとろん、畑作業ですよ～。
高田キッチンガーデン、始まる準備ですよ。