筍いただいた

知り合いが、

掘りたてタケノコを持って気てくれました。

チョー嬉しい（‐＾▽＾‐）　タケノコ大好きだもの。

タケノコは４月半ば頃だけど、

一か月も早い！

３月に食べるのは、初めてだわ。

すぐにあく抜きをして、

タケノコご飯と煮物にして食べました。

土の中の地表に出ていないタケノコだったので、

あくもなくやわらかくて美味しかったー。

あく抜きしなくても良かったかも。

もう～幸せ！！　

田舎だから味わえる幸せよね。

ありがとう(＝⌒▽⌒＝)