先日作ったのは、
ザ・男料理 焼きそば風肉野菜炒め
適当に家にあった野菜(もやしたっぷり、シイタケ、ニンジン、その他いろいろ)
に
霧島産黒豚肉
と
バター
と
ソースと思って振りかけたカレー醤油
と
タバスコ。
無茶苦茶な料理になるかと思いきや・・・
カレーの風味と、タバスコのぴりり感が妙にマッチして、
うちの嫁さんも大絶賛でした。![]()
ちなみに調味料の量はまったくのてきとうです。
先日作ったのは、
ザ・男料理 焼きそば風肉野菜炒め
適当に家にあった野菜(もやしたっぷり、シイタケ、ニンジン、その他いろいろ)
に
霧島産黒豚肉
と
バター
と
ソースと思って振りかけたカレー醤油
と
タバスコ。
無茶苦茶な料理になるかと思いきや・・・
カレーの風味と、タバスコのぴりり感が妙にマッチして、
うちの嫁さんも大絶賛でした。![]()
ちなみに調味料の量はまったくのてきとうです。