今日は、「
スノークッキー
」
これも、むちゃくちゃ簡単。
そして、今、家にあるもので出来ちゃうよ![]()
材料(20個分)![]()
バター 90g
薄力粉 140g
砂糖 30g
粉砂糖 適量
作り方![]()
① バターを耐熱ボールに入れラップをかけ、電子レンジでバターを完全に溶かす。
② ①に、砂糖を加えて混ぜる。
③ 薄力粉をふるいにかけてから、②に入れて、ひとかたまりになるように混ぜる。
④ 生地を20等分位に丸めて、オーブンシートを敷いた天板にのせる。
⑤ 170度のオーブンで15分~20分焼く。
⑥ 完全に冷めてから、粉砂糖をまぶす。
ここに、クルミを刻んだり、アーモンドを刻んで入れても、すんごくおいしいです。
出来上がりは、こんな感じです。
で、粉砂糖をまぶして、ラッピング。
はい
できあがり![]()
3連休にお家にこもっている人、ぜひ作ってみてくださいね。

