ペネロペの大好物の 『簡単チョコ
この前、記事にしたら、好評だったので・・・今日は、レシピを
材料
砂糖 ・・・大さじ２
ココア（甘くないやつ）・・・大さじ２
ビスケット・・・１２枚
ラム酒・・・大さじ１
生クリーム・・・大さじ８
まぶすココア・・・適宜
作り方
① ビスケットは、細かく砕く。（私は、手でざっと砕いてから、コップなどのそっこで、押してつぶしてます。）
② ①の入っているボールに、残りの材料を入れて、スプーンで混ぜる。
③ ②を小さく丸めて、ココアをまぶせば出来上がり。
前に見た本の材料は、この分量だったんだけど、どれもこれも、余ってしまうので・・・
ある程度、使い切れるようにすると・・・
砂糖 ・・・大さじ４～５
ココア・・・大さじ５
ビスケット・・・うちはいつも「かあさんケット」っていうのを使うんだけど、１８０ｇ
ラム酒・・・大さじ２～３
生クリーム・・・１パック
まぶす用のココア
この分量だと、ビスケットと生クリームはきれいに使い切れます。
子供用には、ラム酒を入れずに作ります。
その分、水分が足りなくなるので、牛乳入れちゃってます。
むちゃくちゃ、簡単。
すごくおいしい
。
出来上がりは、ちょっとトリフみたい。
